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Questo vino viene prodotto solamente nelle annate eccellenti
vigneto Ravera
Il vino esegue una macerazione tradizionale di 20 giorni con delestage
con note floreali
La macerazione a cappello sommerso dura 6/7 giorni ad una temperatura controllata di 25/30 gradi
Barolo DOCG Paiagallo - 2010 - Jéroboam 3L ANNATA_2009 Questo vino viene prodotto solamenteComune: Barolo Annata: 2010 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: per due anni in botti di Allier di media e grande capacit Colore: rosso rubino, con riflessi granati. Odore: fruttato, floreale, balsamico Sapore: i tannini morbidi e dolci, molto persistenti Abbinamenti: carni rosse e formaggi di media o lunga stagionatura Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla
US$ 19.55
US$ 19.59
US$ 16.86