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ayant choisi la biodynamie
Il donne de nombreuses conférences
Récompensé à de nombreuses reprises pour son talent culinaire et son engagement social
Nombre de pages: 286
qui répond aux questions et préoccupations actuelles dans un ouvrage élégant et concis
Le manuel du bartender: Techniques et recettes pour maîtriser l'art du cocktail Barolo ayant choisi la biodynamieAuteur: JOHANN BOUDARD diteur: Marabout Langue : Franais Date de publication: 10 2025 Pages: 324 Dimensions: 20 x 29 cm Poids: 505g Format: Couverture rigide ISBN: 9782501193191 Prsentation: Johann Bouard, pionnier du cocktail en France et crateur de cocktails pour les grands palais du monde, ouvre les portes de son labo pour vous aider crer chez vous des cocktails dignes d'un vritable barman. Vous trouverez dans ce livre : Quel matriel choisir ? Plus
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