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En fin d’ouvrage
Éditeur: Fusées
mais l'engouement est nouveau et se développe rapidement
il est également directeur du festival Indigena (consacré aux raisins et aux vins indigènes d'Italie) et directeur de 3iC (un centre international d'étude du vin et de la nourriture à Barolo)
microbiologiste
La Beauté du geste: Objets de la vigne et du vin en Valais French En fin d’ouvrageAuteure: MLANIE HUGON DUC diteur: Infolio Langue: Franais Date de publication: 01 2017 Nombre de pages: 235 Dimensions: 28 x 23 cm Poids: 1500g Format: Couverture rigide ISBN: 9782884743822 Prsentation: Cet ouvrage prsente l'histoire gnrale de la culture matrielle de la vigne et du vin en Valais dans le cadre de la viticulture domestique et commerciale en combinant une approche historique, technique et ethnographique. Il se prsente comme une chane