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carni bianche
La coscia di tacchino ripiena - Selezione UG è l’ottima ricetta per chi vuole preparare un secondo piatto unico
Denominazione: BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG
dopo questo passaggio i salumi sono pronti per essere confezionati a contatto le vinacce di montepulciano
DEGUSTAZIONE / COLORE GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI VERDI
Lonza "Suino Della Marca" - Ama Terra Bio Bollicine carni biancheLa Norcineria della Fattoria Biosociale Ama Terra frutto di una ricerca esclusiva che valorizza il territorio e le sue tradizioni. Il suino della Marca una razza autoctona e selezionata, ricavata dall'incrocio di tre razze, Large White, Duroc e Cinta Senese. un suino dalla grande rusticit, produttivit e qualit della carne. Il suino della Marca allevato allo stato semibrado sulle colline picene. Questo tipo di allevamento che rispetta gli standard pi
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